กระเพรา ทำอาหารก็ได้ใช้เป็นสมุนไพรก็ดี

จะสั่งข้าวที เวลานึกอะไรไม่ออกเรามักจะสั่ง กระเพราไข่ดาวจานนึง บางคนอาจจะบอกเราสิ้นคิด แต่ด้วยรสชาติที่ถูกปากคนไทย ใครจะว่าก็ไม่เป็นไร หนำซ้ำกระเพรายังมีคุณค่าของ สมุนไพรไทย มากมายอีกด้วย กระเพรา ชื่อวิทย์ Ocimum sanctum, Linn. ชื่อวงศ์ Fam. : MALVACEAE ชื่ออื่น กระเพราแดง,

Continue reading

สะเดา สมุนไพรรสขม แต่มากคุณค่า

หากจะพูดถึงสะเดา หลายคนคงจะนึกถึงรสชาติที่สุดแสนจะขมของมัน แต่ สรรพคุณทางสมุนไพร ของสะเดามีอยู่ไม่น้อยทีเดียว ชื่อวิทยาศาสตร์ Azadirachta indica A. Juss. Var. siamensis Veleton. วงศ์ Lythraceae ชื่ออังกฤษ Siamese neem tree. ชื่อท้องถิ่น

Continue reading