Tag Archives: ตะไคร้

สมุนไพร บรรเทาอาการไม่สบาย เป็นหวัด เป็นไข้

เป็นข่าวที่น่ายินดี เมื่อปรากฏว่ามีฝนตกลงมาในหลายพื้นที่ของประเทศไทย ซึ่งมาได้จังหวะให้กำลังคนไทยที่กำลังรู้สึกว่ากำลังเผชิญปัญหาภัยแล้ง อย่างเช่นที่ สุพรรณบุรี ถึงขั้นแห่นาคกันกลางสายฝน แบบเย้ยฟ้าท้าอากาศ เป็นการแสดงออกถึงความสุขความพอใจที่ฝนหยาดโปรดลงมาให้ได้สัมผัส เป็นครั้งแรกในรอบปี ! ส่วนที่พัทยา ก็มีพายุฤดูร้อนที่ทำเอาฝนตกนานเป็นชั่วโมง และยังมีที่อื่นๆ ที่มีฝนตกลงมาด้วย ก็ถือว่าทำให้คนในหลายพื้นที่ใจชื้นขึ้น เมื่อฝนหลั่งลงมารดแผ่นดินให้หายแห้ง หลังจากมีสภาพภัยแล้วเกิดมานานหลายเดือน…

เรื่องนี้เป็นเรื่องที่น่ายินดี เพราะการไม่มีน้ำเป็นอะไรที่น่าวิตกกังวลมาก แต่อย่างไรก็ตาม หากมองในมุมเรื่องของสุขภาพ การที่ฝนกระหน่ำลงมา แบบฉับพลัน เป็นเรื่องที่ทำให้คนเราเจ็บไข้ได้ป่วยได้เช่นกัน เนื่องเพราะสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ร่างกายปรับตัวรับสภาพไม่ทันทำให้เกิดการเจ็บป่วย ซึ่งเรื่องนี้เราสามารถใช้สมันไพรในการป้องกันและบรรเทารักษาอาการได้ เป็นเรื่องที่ควรเตรียมและหาความรู้เอาไว้เนิ่นๆ รับมือยามสภาพอากาศเปลี่ยน และสามารถใช้ได้ทุกฤดูหากมีอาการเจ็บป่วย

พืชสมุนไพรที่ช่วยบรรเทาอาการไม่สบาย เป็นหวัดเป็นไข้ มีอยู่หลายอย่าง เช่น

ตะไคร้แห้ง หวัด

ตะไคร้แห้ง หวัด

 

 

ตะไคร้ มีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถใช้ลดอาการเป็นหวัดได้เป็นอย่างดี ซึ่งเราสามารถนำมาต้มน้ำสูดดมไอระเหย หรืออาจจะนำมาเป็นส่วนผสมของอาหาร หรือแม้แต่ใช้ตะไคร้แห้งนำมาชงดื่มเป็นชาสมุนไพรก็ได้

 

 

กระเทียม เป็นสมุนไพรอีกชนิดที่น่าใช้ในเวลาที่มีอาการเป็นไข้หวัด เจ็บคอ เนื่องจากกระเทียมมีฤทธิ์สามารถฆ่าเชื้อโรคได้ดี ทำให้ไข้ลด ช่วยบรรเทาอาการภูมิแพ้ บำรุงร่างกาย ทำให้การไหลเวียนของเลือดดีขึ้น หากไม่ชอบกลิ่น สามารถเลือกรับประทานกระเทียมบดเป็นผงบรรจุแคปซูลก็ได้

ขิง หวัด

ขิง หวัด

 

ขิง เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม และมีรสร้อน ช่วยทำให้รู้สึกโล่งเวลารับประทาน ลดอาการเป็นหวัด แก้ไอ ขับเหงื่อ ลดไข้ ทำให้หายใจโล่ง และขับลมภายในท้อง สามารถรับประทานสด หรืออาจใช้เป็นขิงแห้ง หรือบดเป็นผงนำมาชงดื่มเพื่อรักษาอาการได้

 

 

ใบกระเพรา เป็นสมุนไพรอีกชนิดที่น่าสนใจ เพราะนอกจากมันจะมีน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยทำให้จมูกโล่งได้แล้ว กระเพรายังมีสรรพคุณฆ่าเชื้อโรคในระบบทางเดินหายใจ ทำให้อาการไม่สบายดีขึ้นได้เร็ว สามารถใช้ได้ทั้งสดและแห้ง

นี่เป็นสมุนไพรที่ควรทำความรู้จัก เพื่อที่เราจะได้ใช้รักษาอาการเจ็บป่วยไม่สบายในยามฝนมาฟ้ามืด อากาศเปลี่ยนรวดเร็ว และที่สำคัญควรรักษาสุขภาพ อย่าดีใจถึงขนาดเห็นฝนตกลงมาแล้วไปยืนตากฝนฉลองเลย มันเสี่ยงที่จะไม่สบายเปล่าๆ

ตะไคร้ กับสูตรยาสมุนไพรไทย 5 สูตร 5 อาการ

ครับ วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องตะไคร้กัน พอพูดถึงตะไคร้ แล้วคุณนึกถึงอะไร  บางคนอาจนึกถึง ยำปลาทูใส่ตะไคร้ พูดแล้วน้ำลายไหล บางคนอาจจะนึกไปไก ลถึงเรื่องเล่าที่ว่าที่ว่า

ตะไคร้ หรืือที่ภาษาอังกฤษเรียกว่า lemon grass

หากไม่ต้องการให้ฝนตก ให้เอาตะไคร้ มาปักกลับหัว !  ขำขำนะครับ ประเด็นนี้ ถ้ามันจะตกจริงผมว่า เอาตะไคร้มาทั้งกอก็เอาไม่อยู่   แต่ไม่ว่าคุณจะนึกถึงอะไร ไม่สำคัญ ตะไคร้ ก็ย่อมเป็นตะไคร้อยู่วันยังค่ำ มีคุณค่าในตัวของมันเอง
ซึ่งนอกจากการ ประกอบอาหาร ตะไคร้เอง ก็มีสรรพคุณในด้านการเป็น ” สมุนไพรไทย ” อยู่มากทีเดียว จากการหาข้อมูล ใครจะเชื่อว่าตะไคร้ จะถูกเอาไปทำเป็น สมุนไพรได้ถึง 5 สูตร น่าสนใจใช่ไหมล่ะครับ ก่อนที่เราจะพูดถึงสูตรเด็ดทั้งห้านั้น ตอนนี้เรามารู้จักกับ ตะไคร้ กันก่อน

 

ชื่อสามัญ   LEMON GRASS (LEMON = มะนาว  ,GRASS =หญ้า รวมกันเป็นหญ้ามะนาว เออฝรั่งเข้าใจตังชื่อดีนะครับ)

ชื่อวิทยาศาสตร์ ของตะไคร้    Cymbopogon citratus Stapf

ชื่อวงศ์                                   Graminease

ชื่อแตละท้องถิ่น                    จะไคร (ทางภาคเหนือ)  ไคร (ภาคใต้)

ลักษณะของพืช เป็นพืชล้มลุก (ขนาดพืชยังล้มแล้วลุก ทำไมคนเราล้มแล้วจึงไม่ลุก) อยู่รวมกันเป็นกอ มีข้อและปล้องสั้น ค่อนข้างเข็ง ลำต้นส่วนที่อ่อนจะมีใบเรียงซ้อนกันหลาชั้น ใบมีกาบใบเป็นแผ่นยาวโอบซ้อนกันจนแข็งจนคล้ายลำต้น ตัวใบเรียวยาว แหลม กว้างประมาณ 1-2 ซม.ยาวเต็มที่ได้ถึง 80 ซม. เนื้อใบหยาบมีขนอยู่ทั่วไป ขอบใบค่อนข้างคม เวลาจับใช้คามระมัดระวังด้วยนะครับ ผมเคยโดนบาดมาแล้ว  อ้ออีกอย่างตะไคร้มีดอกด้วยนะครับเวลาออกดอกเป็นช่อยาวมาก ซึ่งประกอบด้วยช่อย่อยที่มีดอกขนาดเล็กๆเป็นจำนนมาก มีขนที่ก้านดอก

เอาล่ะครับเมื่อรู้จักตระไคร้กันแล้ว เรามารู้จักสูตรเด็ด สมุนไพรไทยจากตะไคร้กันบ้าง

สุตรที่ 1 ใช้ตระไคร้เป็นสมุนไพรไทย แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ  ท้องอืด ท้องเฟ้อใครไม่เคยเป็นยกมือขึ้น ไม่มีใครยกแสดงว่าเตยเป็นกันทุกคน แน่นอนครับอาการนี้ ไม่ว่าจะสาเหตุทานมากไป หรืออาหารไม่ยอมย่อย ก็ย่อมสร้างความอึดอัดแก่เราได้  บางคนอาจจะบอกว่าสมัยนี้ยามีเยอะแยะ เดินไปซื้ออีโนก็จบแล้ว อันนั้นผมไม่เถียง แต่ถ้าเรามีเลือกอื่น ที่เป็นทางเลือกจากธรรมชาติมากกว่าการใช้สารเคมี เราจะไม่ลองดูบ้างหรือ

น้ำตะไคร้ ใช้เป็นยาสมุนไพรไทยรักษา อาการท้องอืด ท้องเฟ้อวีธีใช้สมุนไพร   แค่คุณเอาตะไคร้มาทุบแหลกๆ ใช้ประมาณ  1 กำมือ เอาแบบตัวเลขแม่นๆก็ประมาณ 40-60 กรัม จากนั้นนำมาต้มกับน้ำประมาณ  2 แก้วโดยต้มสัก 4-5 นาที  จะทานร้อนๆ หรือเพื่อพิ่มรสชาติโดยการเติมน้ำตาลสักนิดแล้วตู้เย็นไว้ทานเย็นก็ได้ โดยแบ่งทานครั้งละครึ่งแก้ว หลังอาหาร

 

สุตรที่ 2 ใช้ตระไคร้เป็นยาแก้ไข้ ลดความร้อน   นอกจากการทานยาลดไข้เวลาเราไม่สบายแล้ว ตระไคร้ก็สามรถลดไข้ ลดอุณภูมิของร่างกายได้ (แต่ถ้าไข้สูง แนะนำให้พบแพทย์นะครับ)

 วิธีใช้สมุนไพร  ในสูตรนี้นอกจากตะไคร้แล้ว จะมีการใช้เหง้าขิงร่วมด้วย โดยที่ ใช้ขิงและตะไคร้ อย่างละ ¼ แก้ว และใช้น้ำ 3 แก้ว จากนั้นตั้งไฟเคี่ยวไปเรื่อยๆด้วยไฟอ่อนจนให้น้ำงวดลงจนเหลือ ประมาณ 2 ใน 3    เวลาทานก็ทานทีละ 1/3  แก้ว วันละ  3-4 ครั้ง

 

สุตรที่ 3  ใช้บรรเทาอาการปวดประจำเดือน   หลายคนอาจจะบอก่าผู้เขียนเป็นผู้ชาย จะมาเข้าใจอะไรในอาการนี้ขอผู้หญิง แน่นอนครับผมอาจจะไม่เคยปวดประจำเดือน  แต่ฟังจากคำบอกเล่า ของคุณแฟนแล้ว ก็พอเข้าใจครับว่ามันทรมานขนาดไหน

วิธีใช้สมุนไพร ใช้ต้นและรากตระไคร้สด 1 กำมือ  หั่นบางๆ ผึ่งแดดให้แห้ง ใช้ชงเป็นชากับน้ำร้อนใช้ดื่มต่างน้ำ

 

สูตรที่ 4 บำรุงผมสวยด้วยตะไคร้  มาถึงสูตรนี้เป็นเรื่องความสวยความงามกันบ้าง  สำหรับสาวๆ (หนุ่มๆ) ท่านใดอยากมีผมสวยสุขภาพดี มาลองสูตรนี้ดูกัน

วิธีใช้สมุนไพร  ใช้ต้นบนดินสดๆ ตัดใบทิ้ง (แบบที่เขามัดรมกันขายในตลาดนั่นแหละครับ) ใช้ประมาณ 3-4 ต้น นำมาหั้นแล้วตำให้ละเอียด(หรือปั่นด้วยเครื่องปั่นก็ได้) จากนั้นเติมน้ำสัก 2 ถ้วยแก้ว คั้นเอาแต่น้ำ นำมาโชลมเส้นผมที่สระเรียบร้อยแล้ว ทิ้งไว้ 10-15 นาทีสระออกให้หมด จะช่วยทั้งขจัดรังแค ทำให้เส้นผมดำเงางาม อีกทั้งสำคัญที่สุดคือแก้ในเรื่องผมแตกปลายได้อีกด้วย

 

สูตรที่ 5 รักษาอาการขัดเบา อาการขัดเบา หรือปัสสาวะขัดนั้น ในตำรายาสมุนไพรไทย ก็ได้เขียนเอาไว้จึงนำมาลองให้อ่านดู

วิธีใช้สมุนไพร  สำหรับรักษาอาการขัดเบา ใช้เหง้าและลำต้นสด หรือแห้ง 1 กำมือ หรือน้ำหนักสด 40-60 กรัม ถ้าแห้งก็ 20-30 กรัม ทุบต้มกับน้ำพอควร แบ่งดื่ม 3 ครั้ง ๆ ละ 1 ถ้วยชา (75 มิลลิลิตร) ก่อนอาหาร หรือ จะหั่นตะไคร้คั่วด้วยไฟอ่อน ๆ พอเหลือง ชงด้วยน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ 5-10 นาที ดื่มแต่น้ำ 3 ครั้ง ครั้งละ 1 ถ้วยชา ก่อนอาหาร ข้อควรระวัง การใช้สมุนไพร ช่วยแก้อาการขัดเบานี้ ไม่ไช้กับคนไข้ที่มีอาการบวมน้ำ

 

เป็นไงครับกับ 5 สูตรที่ได้นำมาฝาก สนใจสูตรไหนก็ลองทำดูได้ไม่เสียหลายนะครับ

ฝากนิดนึงสำหรับคนที่จะนำบทความนี้ไปเผยแพราต่อ ทางเว็บเรายินดีครับ แต่อย่าลืมท้ายบทความช่วยลงลิงค์

http://ไทยสมุนไพร.net เพื่อเป็นเครดิตด้วยนะครับ จะได้มีกำลังใจเขียนบทความดีๆต่อไป

ขอบคุณข้อมูลอ้างอิงจาก หนังสือสมุนไพรไทยในวัด ,เว้บไซด์ สมุนไพรไทย 200 ชนิด:สมเด็จพระเทพ