Sep 202012
 

มะเขือเทศถ้าพูดว่าเพื่อผิวสวยหลายคนอาจเคยได้ยินแต่คุณค่ามันมากกว่านั้น โดยเฉพาะในเรื่องของสารอาหารต่างๆ เราไปรู้จักกับพืชสมุนไพรชนิดนี้กันนะครับ

มะเขือเทศ สมุนไพรชื่อวิทยาศาสตร์ Lycopersicon esculentum Mill วงศ์ Solanaceae

ชื่ออังกฤษ tomato , lova apple

ชื่อท้องถิ่น ตรอบ (สรินทร์) ตีรอบ (เขมร) มะเขือส้ม(ภาคเหนือ)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์

มะเขือเทศเป็นพืชล้มลุก สูง 1-2 เมตรลำต้นและใบมีขน

ใบ เป็นใบประกอบคล้ายขนนก ออกสลับกันยาว 10-14 เซนติเมตร

ดอก ออกเป็นช่อง่ามใบ ช่อหนึ่งมี 3-7 ดอก กลีบดอกสีเหลืองติดกันเป็นหลอด ส่วนปลายแยกเป็น 5-6 กลีบ ผล รูปร่างและขนาดมีได้ต่าง ๆ กัน ส่วนใหญ่กลม กลมรีหรือกลมแบน มะเขือเทศเป็นพืชอบอุ่นและแสงแดด ผลเมื่อยังดิบมีสีเขียว แต่เมื่อสุกเต็มที่แล้วมีสีแดงอมส้มถึงแดง ผิวนอกเรียบเป็นมัน มีเนื้อฉ่ำน้ำ ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก

การใช้ในเครื่องสำอางและสรรพคุณทางยา

บำรุงผิวหน้าให้อ่อนนุ่มสดใส

ใสสตรีนิยมใช้น้ำมะเขือเทศสดพอพอกหน้าหรือใช้มะเขือเทศสุกฝานบาง ๆ แปะลงบนใบหน้า เนื่องจากวิตามินหลายชนิดในมะเขือเทศจะช่วยบำรุงผิวหน้าให้อ่อนนุ่ม สดชื่น นอกจากนี้น้ำจากผลมะเขือเทศสุกที่คั้นใหม่ ๆ ใช้ทำความสะอาดผิว ทำให้เนียนนุ่ม โดยนำผลมะเขือเทศมาบดให้ละเอียด เติมน้ำมะนาว 2-3 หยด ขั้นตอนการใช้เริ่มจากการล้างหน้าให้สะอาด ทาครีมสำหรับใบหน้า วางชั้นสำลีแห้งบาง ๆ แล้วปิดด้วยสำลีที่ชุ่มน้ำมะเขือเทศที่เตรียมไว้ ทิ้งไว้ 15 นาที เอาสำรีออกแล้วทาครีมอีกครั้ง และเช็ดออกให้สะอาด ด้วยสำลี ชุบน้ำมะเขือเทศ

            ผลมะเขือเทศนิยมใช้เป็นผักสด ผลไม้ ประกอบอาหารหรือทำซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศเป็นเครื่องดื่ม

การรับประทานผลสดที่มีไลโคปีน ซึ่งคุณสมบัติเป็นแอนติออกซิแดนท์ (antioxidant) ลดการเกิดมะเร็ง จึงเหมาะสำหรับผู้ที่เสี่ยงต่อการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมาก

ยาระบายอ่อน ๆ เจริญอาหาร

ใช้ผลสดต้มน้ำแกงหรือกินสด

ต้น

ยับยั้งเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคพืช มีฤทธ์ไล่แมลงและเพิ่มความต้านทานต่อแมลง

สารสำคัญ

ผล มะเขือเทศมีวิตามินหลายชนิดเช่น thiamine, nicotic, acid, riboflavin, ascorbic acid, pantothenic acid, biotin, วิตามินเค นับว่าเป็นผักหรือสมุนไพรที่มีวิตามินเกือบครบ สารจำพวก carotennoid ที่พบในมะเขือเทศมี B-carotene และ lycopene ในมะเขือเทศที่สุกมี lycopene เพิ่มขึ้น

ใบ ส่วนเหนือดินและผลดิบ ใบมะเขือเทศมีสารพวก สเตียรอยดัลอัลคาลอยด์ (steroidal alkaloids) ได้แก่ อัลฟาโทมาทีน

ข้อควรระวัง

สารอัลฟาโทมาทีน มีลักษณะคล้ายซาโปนิน ทำให้เม็ดเลือดแดงแตก ระคายเคืองต่อผิวหนังและเยื่อบุอย่างแรง ถ้ารับประทานในขนาดที่ทำให้เกิดพิษจะระคายเคืองทางเดินอาหารอย่างแรง มีฤทธ์กระตุ้มระบบประสาทส่วนกลางอาจเป็นอัมพาตได้

การใช้มะเขือเทศพอกหน้า บำรุงผิวหน้าให้อ่อนนุ่มสดชื่น ผลที่ใช้ต้องสด ดูสภาพดี ไม่ควรใช้ผลที่เหี่ยวแห้งแล้วภาชนะที่ใส่ผลไม้ไม่ควรทำด้วยโลหะที่เป็นสนิม ควรใช้แก้วหรือกระเบื้อง การพอกอย่าพอกที่ตา ปากและรูจมูก

 

Comments

comments

  26 Responses to “มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย”

  1. viagra us prices

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  2. cialis 20mg canada

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  3. generic albuterol inhaler

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  4. ciprofloxacin 500mg antibiotics walmart cost

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  5. buy naltrexone online

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  6. generic viagra 20mg pills erections

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  7. buy hydroxychloroquine online

    มะเขือเทศ มากกว่าผิวสวย – สมุนไพรไทย

  8. Leandro Farland

    […]the time to read or visit the content material or sites we have linked to below the[…]

  9. Cory Chase

    […]Here are some of the websites we suggest for our visitors[…]

  10. premium-domains-list

    […]we prefer to honor numerous other internet internet sites on the web, even when they aren’t linked to us, by linking to them. Under are some webpages really worth checking out[…]

  11. Write My Assignment

    […]below you will discover the link to some web sites that we assume it is best to visit[…]

  12. Academic Writing Service

    […]we prefer to honor many other web internet sites on the net, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

  13. Get Assignment Help

    […]check beneath, are some totally unrelated internet sites to ours, nonetheless, they may be most trustworthy sources that we use[…]

  14. College Assignment Help

    […]that could be the finish of this article. Here you will locate some web pages that we feel you will enjoy, just click the hyperlinks over[…]

  15. Assignment Provider

    […]here are some links to websites that we link to simply because we assume they are worth visiting[…]

  16. organic sunscreens

    […]here are some hyperlinks to web pages that we link to simply because we consider they’re worth visiting[…]

  17. valentine gift

    […]The info mentioned inside the post are a number of the most effective readily available […]

  18. valentines gift

    […]very couple of internet websites that take place to be comprehensive below, from our point of view are undoubtedly very well really worth checking out[…]

  19. Click Here

    […]Here is an excellent Weblog You may Find Fascinating that we Encourage You[…]

  20. Click Here

    […]one of our guests lately advised the following website[…]

  21. Click Here

    […]just beneath, are numerous absolutely not related sites to ours, nevertheless, they are surely worth going over[…]

  22. Click Here

    […]one of our visitors not too long ago advised the following website[…]

  23. Click Here

    […]Wonderful story, reckoned we could combine several unrelated data, nevertheless seriously really worth taking a appear, whoa did 1 understand about Mid East has got much more problerms also […]

  24. Click Here

    […]The info mentioned in the post are several of the ideal readily available […]

  25. Click Here

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless truly really worth taking a search, whoa did a single discover about Mid East has got a lot more problerms as well […]

  26. Click Here

    […]Here is a superb Weblog You might Come across Exciting that we Encourage You[…]