Sep 262012
 

ช่วงนี้กระแสเห็ดฟีเวอร์ มีการนำเห็ดมาสกัดผสมกับซุปไก่ยี่ห้อดังยี่ห้อหนึ่ง ตอนโฆษณาเขาใช้คำว่าเห็ด ซิทาเกะ ฟังดูออกญี่ปุ่นมาก แต่จริงแล้วเห็ดชนิดนี้คนไทยเราคุ้นเคยมานาน ซึ่งมันก็คือเห็ดหอมนั้นเองครับ แม้เห็ดหอม ไม่ได้เป็น สมุนไพรไทย แต่คนไทยเราก็รู้จักกันดี โดยเฉพาะสรรพคุณในการต้านมะเร็ง ทางเว็บเราจึงขอตามกระแสหน่อยด้วยการนำข้อมูลของเห็ดหอมมานำเสนอ

เห็ดหอม หรือ shiitake mushroom ภาพที่เห็นคือ เห็ดหอมแห้ง ที่ผ่านการตาก หรือ อบชื่อสามัญ :Shiitake Mushroom

ชื่อวิทยาศาสตร์ : Lentinus edodes (Berk.) Sing.

ชื่ออื่น : ญี่ปุ่นเรียกว่า ไชอิตาเกะ เกาหลีเรียกว่า โบโกะ จีนเรียกว่าเฮียโกะ

ภูฏาน เรียก ชิชิ-ชามุ อังกฤษเรียกว่า Black Mushroom หรือ เห็ดดำ

ถิ่นกำเนิด: ประเทศจีน ญี่ปุ่น อินโดนีเซีย และไต้หวัน

ลักษณะทางพฤกษศาตร์: หมวกเห็ดหอมมีรูปทรงกลม ผิวมีขนรวมกันเป็น เกล็ดหยาบๆ สีขาวกระจายอยู่ทั่วไป ผิวหมวกด้านบนสีน้ำตาล น้ำตาลปนแดงหรือ น้ำตาลเข้ม ครีบดอกเป็นแผ่นบางสีขาว เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม ก้านดอกมีสีขาวหรือน้ำตาลอ่อน หากปล่อยไว้ให้ถูกอากาศจะเปลี่ยนเป็นสีเข้ม โคนก้านดอกสีน้ำตาลอ่อน เนื้อในสีขาว เห็ดหอมเนื้อนุ่ม มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว จึงได้ชื่อว่า เห็ดหอม

ฤดูกาล : ตลอดปีแต่จะให้ผลผลิตดีในช่วบงฤดูหนาว

แหล่งปลูก : ภาคเหนือแถบจังหวัดเชียงใหม่และแม่ฮ่องสอน ภาคอีสานแถบจังหวัดเลยและสกลนคร

การกิน  : เห็ดหอมที่นำมากินมีทั้งเห็ดหอมสดและเห็ดหอมแห้ง หากเป็นเห็ดหอมแห้งจะต้องนำมาแช่น้ำก่อนปรุงอาหาร เช่นเห็ดหอมผัดน้ำมันหอย เห็ดหอมตุ๋น โจ้กเห็ดหอม ใส่ในข้าวผัด และผัดผัก เป้นต้น

สรรพคุณทางยา: คนจีนใช้เห็ดหอมเป็นอายุวัฒนะ รักษาหวัดทำให้เลือดลมดี แกโรคหัวใจ ป้องกันการเติบโตของเนื้อร้าย ต้านพิษงู ป้องกันโรคเลือดโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ โรคมะเร็ง โรคร้ายจากเชื้อไวรัส เห็ดหอมมีกรดอะมิโนชื่อ eritadenine ช่วยให้ไตย่อยโคเลสเตอรอล ได้ดี มีสารเลนติแนน (Lentinan)ช่วยกระตุ้นการทำงานของเซลล์ ในระบบภูมิคุ้มกันให้มีประสิทธิภาพ ในการต่อสู้กับเซลล์เนื้องอก ป้องกัน และต้านมะเร็ง

Comments

comments

  76 Responses to “เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า”

  1. … [Trackback]

    […] Find More here|Find More|Find More Informations here|Here you can find 52035 more Informations|Informations on that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  2. … [Trackback]

    […] Read More on|Read More|Find More Informations here|Here you will find 85105 additional Informations|Informations on that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  3. … [Trackback]

    […] Read More here|Read More|Find More Informations here|There you will find 83342 additional Informations|Informations on that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  4. … [Trackback]

    […] Read More on|Read More|Find More Infos here|Here you can find 91531 more Infos|Infos on that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  5. … [Trackback]

    […] Read More on|Read More|Find More Informations here|There you will find 42449 additional Informations|Informations to that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  6. … [Trackback]

    […] Find More on|Find More|Find More Informations here|Here you will find 40938 additional Informations|Infos to that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  7. … [Trackback]

    […] Find More Informations here that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  8. … [Trackback]

    […] Find More to that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  9. … [Trackback]

    […] Find More here on that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  10. … [Trackback]

    […] Find More on that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  11. … [Trackback]

    […] Info to that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  12. … [Trackback]

    […] Here you will find 24283 additional Information to that Topic: xn--o3cepkej9b3gpeg.net/เห็ดหอมต้านมะเร็ง/ […]

  13. ciprofloxacin cost

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  14. discount cialis lowest prices

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  15. can you buy generic viagra in usa

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  16. albuterol inhaler for sale generic

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  17. buy chloroquine online uk

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  18. hydroxychloroquine tablet 400mg

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  19. canadian healthcare viagra

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  20. buy viagra overnight delivery

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  21. buy hydroxychloroquine online

    เห็ดหอม รสชาติถูกใจ มากมายคุณค่า – สมุนไพรไทย

  22. spytostyle.com

    […]Every as soon as in a though we decide on blogs that we study. Listed beneath are the most up-to-date sites that we pick […]

  23. Leandro Farland

    […]Wonderful story, reckoned we could combine several unrelated data, nonetheless seriously worth taking a appear, whoa did one particular master about Mid East has got much more problerms too […]

  24. future university egypt

    […]Here are several of the websites we advocate for our visitors[…]

  25. fue

    […]just beneath, are numerous entirely not associated web-sites to ours, however, they’re surely really worth going over[…]

  26. future university

    […]Sites of interest we have a link to[…]

  27. جامعة المستقبل

    […]very couple of internet sites that occur to be detailed below, from our point of view are undoubtedly properly worth checking out[…]

  28. Lincoln Georgis

    […]Here is an excellent Weblog You might Come across Interesting that we Encourage You[…]

  29. جامعة المستقبل

    […]check below, are some entirely unrelated sites to ours, even so, they are most trustworthy sources that we use[…]

  30. future university

    […]Sites of interest we’ve a link to[…]

  31. fue

    […]here are some links to sites that we link to because we believe they may be really worth visiting[…]

  32. future university egypt

    […]please take a look at the web pages we adhere to, including this one, because it represents our picks through the web[…]

  33. جامعة المستقبل

    […]that is the finish of this write-up. Here you will find some sites that we believe you will enjoy, just click the links over[…]

  34. future university egypt

    […]below you’ll obtain the link to some web-sites that we think you must visit[…]

  35. How to Install Google Chrome on Ubuntu

    […]that would be the finish of this report. Right here you will discover some web pages that we think you will enjoy, just click the hyperlinks over[…]

  36. future university egypt

    […]although web-sites we backlink to beneath are considerably not connected to ours, we feel they may be really really worth a go via, so possess a look[…]

  37. future university egypt

    […]usually posts some extremely fascinating stuff like this. If you are new to this site[…]

  38. Natraj Pencil Packing Job Work From Home

    […]one of our guests recently encouraged the following website[…]

  39. future university egypt

    […]below you’ll find the link to some internet sites that we assume you need to visit[…]

  40. جامعة المستقبل

    […]always a large fan of linking to bloggers that I like but really don’t get a good deal of link appreciate from[…]

  41. future university

    […]we came across a cool web-site that you simply may get pleasure from. Take a search in case you want[…]

  42. future university egypt

    […]although internet websites we backlink to below are considerably not related to ours, we feel they’re basically worth a go by, so have a look[…]

  43. exipure buy

    […]please take a look at the web sites we stick to, like this 1, as it represents our picks from the web[…]

  44. fue

    […]here are some hyperlinks to sites that we link to since we assume they are worth visiting[…]

  45. cage squats

    […]check below, are some completely unrelated web-sites to ours, nevertheless, they may be most trustworthy sources that we use[…]

  46. médecine balls

    […]although websites we backlink to beneath are considerably not related to ours, we feel they are basically worth a go through, so have a look[…]

  47. abductor

    […]usually posts some incredibly fascinating stuff like this. If you are new to this site[…]

  48. dalles caoutchouc

    […]we came across a cool website that you just may appreciate. Take a look for those who want[…]

  49. cage de crossfit

    […]here are some links to web pages that we link to mainly because we consider they may be worth visiting[…]

  50. terrains de jeu

    […]always a large fan of linking to bloggers that I love but really don’t get a whole lot of link like from[…]

  51. elastique musculation

    […]one of our guests just lately encouraged the following website[…]

  52. masseur electrique

    […]we came across a cool site that you may well take pleasure in. Take a look in case you want[…]

  53. chatave

    […]The facts mentioned inside the write-up are a few of the top offered […]

  54. reputation defenders

    […]Sites of interest we’ve a link to[…]

  55. future university

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nevertheless really really worth taking a search, whoa did 1 study about Mid East has got a lot more problerms also […]

  56. fue

    […]one of our visitors not long ago advised the following website[…]

  57. Madelyn Monroe Masturbating

    […]Wonderful story, reckoned we could combine some unrelated data, nevertheless definitely really worth taking a search, whoa did 1 discover about Mid East has got extra problerms too […]

  58. MILF Porn

    […]usually posts some quite fascinating stuff like this. If you are new to this site[…]

  59. premium-domain-names

    […]Here are some of the web sites we suggest for our visitors[…]

  60. All Assignments Help

    […]just beneath, are a lot of totally not related web sites to ours, even so, they are certainly really worth going over[…]

  61. Online Assignment Writers

    […]we came across a cool internet site that you may possibly delight in. Take a search in the event you want[…]

  62. help allergies

    […]Sites of interest we’ve a link to[…]

  63. organic feet

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a handful of unrelated data, nonetheless really worth taking a search, whoa did a single learn about Mid East has got much more problerms as well […]

  64. aromatherapy

    […]Here is an excellent Blog You might Come across Exciting that we Encourage You[…]

  65. valentine gift

    […]Wonderful story, reckoned we could combine a number of unrelated information, nonetheless genuinely really worth taking a search, whoa did one particular learn about Mid East has got additional problerms also […]

  66. valentine pillow

    […]just beneath, are several completely not connected sites to ours, having said that, they are certainly really worth going over[…]

  67. valentines gift

    […]always a huge fan of linking to bloggers that I enjoy but really don’t get a great deal of link really like from[…]

  68. valentines gift

    […]Sites of interest we’ve a link to[…]

  69. Click Here

    […]that could be the finish of this write-up. Right here you will discover some sites that we think you will value, just click the hyperlinks over[…]

  70. Click Here

    […]below you’ll come across the link to some web pages that we feel you need to visit[…]

  71. Click Here

    […]although web-sites we backlink to below are considerably not connected to ours, we really feel they may be really really worth a go by means of, so possess a look[…]

  72. Click Here

    […]we prefer to honor many other online web sites on the web, even though they aren’t linked to us, by linking to them. Beneath are some webpages worth checking out[…]

  73. Click Here

    […]Every once inside a when we decide on blogs that we study. Listed below are the most current sites that we opt for […]

  74. Click Here

    […]we came across a cool site that you could possibly take pleasure in. Take a search should you want[…]

  75. Click Here

    […]usually posts some really intriguing stuff like this. If you are new to this site[…]

  76. Click Here

    […]The data talked about within the article are a number of the best out there […]